Ispravno odabrani voćni grmovi u vrtu bit će izvor izvrsnog voća za izravnu konzumaciju i za konzerviranje, u razdoblju od druge dekade svibnja do prvih jesenskih mrazeva. Među voćnim grmljem u kućnim vrtovima najčešće se sadi ribiz, ogrozd, kupine, maline i borovnice visoke žbunje. Pogledajte koje je voćne grmlje najlakše uzgajati i što treba uzeti u obzir prilikom odabira voćnih grmova za svoj vrt ili parcelu.
Voćni grmovi u vrtu - crveni ribiz
Koje voćne grmove odabrati za vrt
Pri odabiru voćnih grmova za svoj vrt , treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika. Uz naša očekivanja u vezi s okusom i uporabom voća, također vrijedi provjeriti hoće li željeni voćni grmovi u vrtu imati odgovarajuće uvjete, hoćemo li uspjeti udovoljiti njihovim sve većim zahtjevima u pogledu plodnosti tla i vlage, sunčeve svjetlosti ili temperature uzgoja.
Budući da sve vrste i sorte voćnih grmova nemaju jednaku otpornost na mraz, vrijedi paziti da će određena biljka rasti zdravo i redovito roditi u našem vrtu prije kupnje. Crveni ribiz, bijeli ribiz i ogrozd imaju najveću otpornost na mraz.
Voćni grmovi u vrtu najbolje uspijevaju na punom suncu, na tlu bogatom hranjivim tvarima, umjereno vlažnim tijekom cijele vegetacije, s visokim udjelom humusa i blago kiselim. Samo borovnica visokog grma, krupnoplodna brusnica i brusnica imaju posebne zahtjeve za pH supstrata na kojem se uzgajaju. Za ove tri vrste reakcija tla trebala bi biti vrlo niska (pH ispod 4), tj. Tlo je jako kiselo.
Redovito, pravilno uravnoteženo prihranjivanje voćnih grmova organskim ili mineralnim gnojivima, kao i malčiranje tla ispod njih, sprječavanje prekomjernog rasta korova i isušivanje supstrata, osnovni su tretmani njege koji će osigurati obilnu berbu svake godine.
Kad odabirete vrtnu trgovinu, vrijedi imati popis vrsta i sorti voćnih grmova koje želite kupiti kako ne biste donijeli odluku u zadnji čas i odabrali nešto sumnjivo samo na nagovor prodavača. U trgovini, međutim, obratite pažnju na stanje biljaka - sve bi trebale biti proljetne, imati čvrsto korijenje, a izbojci ne bi trebali pokazivati znakove oštećenja.
Također je vrijedno znati da postoje specifični zahtjevi u pogledu promjera izbojaka i broja korijena. Voćni grmovi prvog izbora trebali bi imati najmanje tri izdanka debljine 5 mm za ogrozd, 7 mm za bijeli i crveni ribiz i 8 mm za crni ribiz. Snop korijena ne smije biti kraći od 15 cm. Za maline se postavljaju malo drugačiji zahtjevi. Ovdje visina izbojaka ne smije biti manja od 80 cm, debljina izbojaka 7 mm, svaki grm također treba imati najmanje tri korijena, dugačka 10 cm.
Voćni grmovi u vrtu - crni ribiz je rjeđi od ogrozda
ili crveni ribiz. Šteta, jer su njegove bobice bogate hranjivim sastojcima.
Voćni grmovi - ribiz
Ribiz je nesumnjivo najčešći voćni grmlje u kućnim i dodijeljenim vrtovima. Među ribizlima možemo birati između oblika koji daju crno, crveno ili bijelo voće - svaki od njih ima drugačiji okus i aromu. Među sortama bijelog ribiza možemo preporučiti 'Blanku' s dugim grozdovima blago kiselog zrenja voća u drugoj dekadi srpnja i 'Biała z Jüterbbog' visoke plodnosti, koja daje slatko voće za desertne namjene.
Najbolje crveno-voćne sorte su 'nizozemska crvena' (visoko rodna, daje duge grozdove svijetlocrvenog voća, sazrijeva krajem srpnja), "Rosetta" (daje obilne duge grozdove sjajnih, svijetlocrvenih, srednje velikih plodova) i vrlo plodni crveni ribiz " Detvan '(grozdovi srednje veličine, sastavljeni od velikih sočnih plodova, namijenjeni uglavnom za slastice).
Među crnim ribizlima najviše se preporučuju sorte 'Bona' (srednje plodne, ali s vrlo velikim, ukusnim plodovima grupiranim u kratke grozdove, sazrijevaju prilično rano, već početkom srpnja) i 'Ceres' (s visokim prinosom dugih grozdova, složen od sazrijevanja plodova srednje veličine u drugoj dekadi srpnja).
Uzgoj ribiza
Ribiz je jedan od najpopularnijih voćnih grmova koji se uzgajaju u našim vrtovima. Plodovi ribiza ubrani ljeti mogu se koristiti za konzerviranje, pekarske proizvode ili jesti sirove. Svestrana upotreba ovog voća vrijedi imati barem nekoliko grmova ribiza u svom vrtu. Međutim, prije nego što ih posadite, vrijedi se upoznati s sortama ribiza i pravilima njihovog uzgoja i njege. Više...
Voćni grmovi - ogrozd
Najpopularnije sorte ogrozda koje se uzgajaju na parcelama su 'Biały Triumf', koja daje velike prinose srednjeg ili krupnog ploda žute boje i ukusnog, aromatičnog mesa, te 'Rzeszowski', koji obilno daje velike plodove crvene boje.
Voćni grmovi u vrtu - krute ogrozdi
Nažalost, na obje ove sorte vrlo lako utječe američka plijesan ogrozda, bolest koja uzrokuje vrlo velike gubitke u plodu. Stoga se trenutno preporučuje sadnja samo sorti koje su u potpunosti ili djelomično otporne na plijesan, kao što su: Invicta, Resistenta, Pax, Kamieniar, Niesłuchowski, Hinnonmaki Rot. Zahvaljujući tome, briga o ogrozdu bit će mnogo manje problematična i neće zahtijevati kemijsku zaštitu zasađenih grmova.
Ogrozd - sorte, sadnja i njega
Ogrozd je tradicionalni voćni grm koji se lako uzgaja u kućnim i dodijeljenim vrtovima. Njegovi plodovi mogu se jesti sirovi i u konzervama, imaju brojna zdravstvena svojstva i među prvima su tijekom vegetacije, jer sazrijevaju u lipnju. Relativno lagana njega i mali zahtjevi ogrozda druge su prednosti u korist sadnje ogrozda u vrt. Više...
Voćni grmovi - kupina
Najvrjednije sorte kupina s malim brojem bodljikavih izbojaka na izdancima su 'Orkan' srednje plodnosti, ali vrlo krupnih plodova koji sazrijevaju u kolovozu i rujnu, te 'Gazda' vrlo ukusnih i aromatičnih, ali nešto manjih plodova. Obje sorte uzgajane su u Poljskoj i uspješno se natječu sa stranim sortama koje su ranije zasađene, a od kojih su znatno otpornije na mraz. Kao rezultat toga, uzgoj kupina u vrtu postaje sve popularniji i manje problematičan.
Kupina bez trnja - sorte, uzgoj, rezidba
Kupina bez bodlji daje izuzetno vrijedno voće koje vrijedi imati u svom vrtu. Uzgoj kupina bez trnja puno je lakši zbog odsutnosti trnja koje otežava njegu grmlja. Saznajte više o sortama kupine bez bodlji. Pročitajte o ispravnom uzgoju kupina bez bodlji i naučite tajne obrezivanja kupine kako biste mogli uživati u obilnoj žetvi. Više...
Voćni grmovi - malina
Među grmovima maline možete birati između sorti koje donose plodove na dvogodišnjim izbojcima na prijelazu lipnja i srpnja i sortama koje daju plodove tek u kolovozu i rujnu na jednogodišnjim izbojcima. Preporučene sorte malina koje se sade na svakom području voćnjaka uključuju: 'Polka' (s velikim desertnim plodovima, sazrijeva u srpnju i kolovozu), 'Polana' (s intenzivno crvenim, ukusnim srednje velikim plodovima, pogodnim za izravnu konzumaciju i za smrzavanje, daje u srpnju na dvogodišnjim izdancima te u kolovozu i rujnu na izbojcima jednogodišnjaci) i 'Jutarnja rosa' (sa žutim, aromatičnim plodovima koji se pojavljuju od kolovoza do prvih jačih mrazeva).
Uzgoj maline - sorte, sadnja, njega, rezanje
Uzgoj maline u kućnim i dodijeljenim vrtovima donosi brojne prednosti. Plodovi maline vrlo su zdravi, mogu se jesti sirovi ili u konzervama. Što će nas učiniti uspješnima u uzgoju malina? Prije svega, prije nego što ih sadete, trebali biste znati kakvu zemlju preferiraju, kako ih saditi, u kojim intervalima, a zatim koje tretmane primijeniti. Više...
Žuta malina - sorta sorta 'Poranna Rosa' i 'Zlatna kraljica'
Žuta malina postaje sve popularnija u amaterskom uzgoju. Sorte žute maline koje susrećemo su malina 'Poranna Rosa' i malina 'Golden Queen'. Obje su maline koje ponavljaju plod, rađajući plodove na jednogodišnjim izbojcima. Njihove prednosti uključuju zanimljivu žutu boju ploda, ukusan okus, mogućnost ploda ljeti, a zatim opet u jesen, kao i nisku osjetljivost na bolesti maline. Pogledajte kako se na parceli uzgajaju žute maline. Više...
Voćni grmovi - borovnica
Highbush borovnice (američke) željno su uzgajani amateri zbog okusa njihovih bobica, iako ponekad stvaraju malo problema ako im nismo u mogućnosti pružiti prave uvjete za rast. Stoga vrijedi odabrati sorte američke borovnice, posebno preporučene za amaterski uzgoj na parcelama, poput borovnice 'Bluecrop', koja je otporna na mraz, dobro podnosi sušu i karakterizira je mala osjetljivost na bolesti.
Ako nam se uzgoj američke borovnice čini previše problematičnim, razmislite o srednje borovnici. Srednja borovnica, koja se često naziva i poluvisoka borovnica, križa je između borovnice s niskom borovnicom i borovnice visokog grma. Ti su hibridi preuzeli značajke borovnice s niskim grmovima - veću otpornost na smrzavanje i više aromatičnog i slatkog voća, a od borovnice s visokim grmovima - poboljšanu veličinu i boju ploda. Ovi grmovi rastu manje nego kod visokih borovnica i treba ih saditi gušće, ali za njih ima mjesta i u najmanjim borovnicama. Preporučujemo švedske sorte - 'Putte' i 'Emil', te američke sorte - 'North Country' i 'Northblue'.
