Ocat sumac ima onoliko pristalica koliko i neprijatelja. Atraktivna je, učinkovito mijenja boju u jesen, ali raste i vrlo brzo zahvaljujući sisama korijena. Pogledajte koje sorte octa sumac vrijedi odabrati za svoj vrt, kako izgleda uzgoj sumaca u vrtu i što učiniti prije nego što ga sadite, kao i kako se riješiti octenog sumaca kada se ispostavi da je previše prostran. Evo svega što trebate znati o octanoj sumaci!
Ocat sumac
Octena suma ( Rhus typhina ) je nezahtjevno stablo. Dostiže visinu do 7 m. Ima impresivan oblik krošnje s izbojcima prekrivenim crvenim dlakama. Vrlo veliki, tamnozeleni, neparno prikovani listovi, dugi i do 50 cm, u jesen postaju crveni, narančasti i žuti, usklađujući se sa smeđe-crvenim cvatima u obliku jata koji dugo ostaju na stablu. Zahvaljujući tome, biljka izgleda privlačno ne samo ljeti, već i posebno lijepo u jesen. Plodovi sumaca su jestivi i mogu se koristiti za pripremu octa i blago kiselih sirupa. Sadnja octenog sumaca također je dobar način da komarce držite u svom vrtu jer komarci izbjegavaju drvo.
Ocat sumac - sorte
Sumac od octa poznat je po niskim potrebama za tlom. Izvrsno se snalazi gdje god ima sunca. Sorte octa sumac karakterizira niži rast od uobičajenih vrsta, stoga će se savršeno uklopiti u male vrtove s višegodišnjim biljkama i malim grmljem. Zanimljivo je da vrtne sorte sumaca proizvode manje sisava korijena, što ih čini ne tako ekspanzivnima kao čiste vrste. Sorte octa sumac također su savršene za uzgoj u kontejnerima.
Octena suma 'Dissecta' je sorta koja naraste do 4 metra visine i 6 metara širine. Dobro će uspijevati u velikim posudama i malim vrtovima. Lišće je duboko izrezano, nalik na paprati, u jesen mijenja boju. Još jedna vrlo zanimljiva sorta octa sumac je TIGER EYES 'Bailtiger' . To je sorta niskog rasta s krošnjom poput kišobrana. Polako raste, dosežući visinu od 2 metra i istu širinu. Lišće je u proljeće svijetlo zeleno, tijekom vegetacije žuto, a na jesen prelazi u grimiznu hladovinu. Idealno za mali vrt i velike kontejnere.
Ocat sumac - uzgoj
Ocat sumac ugodit će bilo kojem tlu. Dobro će rasti u propusnom, pjeskovitom tlu, a ne vlažnom, s blago kiselom do lužnatom reakcijom. Preferira sunčan položaj i dobro podnosi sezonske vrućine. Biljka nema posebne zahtjeve, tako da uzgoj octenog sumaha neće stvarati probleme, također zbog otpornosti na bolesti, štetnike i potpune otpornosti na mraz. Sumac će naći svoje mjesto čak i na neprivlačnom mjestu u vrtu, gdje su druge biljke propale.
Upozorenje! Kako bi se izbjegao nekontrolirani rast octenog sumaca prije nasipa korijena, biljku je bolje posaditi u posudu ili oko nje iskopati korijensku pregradu, npr. Izrađenu od HDPE folije (ova vrsta pregrade ponekad se može kupiti kao korijenska pregrada za bambus).
Ocat sumac - razmnožavanje
Octeni sumac izuzetno je prostrano stablo plitkog korijenja i brojnih sisa. Dakle, bez naše kontrole, sumaci mogu zauzeti veliko područje našeg vrta. Ako ozlijedimo korijenje lopaticom, brzo će se pojaviti sisaljke korijena. Ova značajka sumaca čini njegovo umnožavanje odojcima vrlo jednostavnim.
Druga metoda je razmnožavanje octenog sumaca reznicama korijena. Takve se reznice beru u veljači iz dobro razvijenih korijena. Izrežemo ih oštrim nožem na komade od 2,5 cm i stavimo u smjesu od pijeska i treseta (1: 1). Sakupljenim sadnicama treba osigurati toplo mjesto u pregledu, potičući ih da rastu na 20 ° C. Zatim, u ožujku-travnju, sadite trajno sadnice.
Upozorenje! Sok od acetata acetata otrovan je i ponekad uzrokuje prilično jaku iritaciju. Stoga budite oprezni prilikom pripreme sadnica. Sve radove izvodite u zaštitnim rukavicama.
Ocat sumac - kako se riješiti
Kada se brinete za sumac od octa , treba izbjegavati oštećenja korijena, jer to dodatno pospješuje stvaranje korijenskih sisa. Prevencija zaraze sumakom sastoji se u uklanjanju već formiranih sisavaca korijena. Možda ćete doći u napast da na sisama koristite razne vrste herbicida, poput Avans Premium 360 SL ili Roundup. Prepušten sam sebi, ocat sumac počinje ekspanzivno zauzimati to područje, zamjenjujući druge biljke. Ako se želimo dobro riješiti octenog sumaca , moramo pažljivo ukloniti cijelu biljku iz vrta, što neće biti lako. Može se dogoditi da biljka ponovno počne poskakivati, pa ponavljajte ovu akciju dok ne uspije.
Mag. Joanna Białowąs
