Breskva je izuzetno cijenjena zbog izuzetno ukusnog voća. Međutim, u našem podneblju može biti teško uzgajati. Stoga vrijedi dobro poznavati zahtjeve ovog stabla. Doznajte kako bi trebao izgledati ispravan uzgoj breskve i njezino rezanje, koje će sorte breskve za parcelu biti najbolje, te saznajte o najčešćim bolestima breskve i odaberite odgovarajuće prskanje kako biste ih spriječili.
Breskva - uzgoj na parceli
Breskva - sorte za parcelu
Breskva je voćka koja pripada obitelji Rosaceae iz roda kamenaca ( Prunus ). U Poljskoj se može naći samo u amaterskom uzgoju. Ovdje se uzgaja obična breskva ( Persica vulgaris ), koja pripada širem rodu, breskva (Persica).
Breskva ima slatko, ukusno voće, bogato vitaminima C, A, B, PP i mineralnim solima. Dolazi u mnogim sortama, a plod donosi krajem ljeta. Lagano mahovine, ovisno o sorti, mogu biti sferne, jajaste, srcolike ili spljoštene s vrlo kratkim pedunom. Upoznajte nezamjenjive sorte breskve za parcelu !
Harnaś breskva - ova rana sorta breskve po parceli daje plod u prvoj polovici kolovoza, dajući srednje velike sferne plodove (do 130 g). Gotovo su u potpunosti prekriveni rumenilom u jarkocrvenim točkama. Kiselo, ukusno meso prilično se dobro uklanja s kamena.
Red Haven Peach - sorta je s velikim kuglastim plodovima do 160 g. Na drvetu se pojavljuju u drugoj dekadi kolovoza, imaju žuto-narančasto, čvrsto, vrlo sočno i ukusno meso koje u potpunosti odstupa od koštice.
Inka Peach - obilno rodna sorta breskve otporna na mraz. Plod daje krajem kolovoza ili početkom rujna. Ovalni plodovi su vrlo veliki, do 160 g, prekriveni crvenim rumenilom. Sočno žuto-kremasto meso u potpunosti uklanja kamen.
Breskva saturn - ovo je zanimljiva sorta breskve za parcelu s ravnim plodovima i srednje snage rasta. Sredinom kolovoza daje srednje plosnate plodove težine do 80 g, s kremastom kožicom prekrivenom crvenim rumenilom. Plod je vrlo ukusan, a meso je potpuno uklonjeno iz koštice.
Ravno voće breskve 'Saturn'
Nekoliko godina vrlo slatke ravne voćne breskve dobro su se pojavile na policama prehrambenih trgovina. Zbog svog neobičnog, vrlo spljoštenog oblika, ove se breskve često prodaju na tržištu pod nazivom "NLO". Ispostavilo se da su zahtjevi za uzgojem drveća s takvim plodovima slični zahtjevima tradicionalnih bresaka, a sorta 'Saturn' čini se najboljom za amaterski uzgoj na parceli u našem podneblju. Više...
Breskva - uzgoj i rezanje
Breskva je voćka s visokim toplinskim zahtjevima. Voli sunčane položaje, zaštićene od vjetra. Najbolje je breskve uzgajati u tlu koje nije preteško, dobro drenirano i ima dobra fizička svojstva. Optimalni pH za breskvu je 6-6,5. Na previše vapnenastim tlima može se pojaviti kloroza zbog nedostatka željeza.
Rezanje breskve treba provoditi godišnje. Ovo je vrlo važan postupak bez kojeg će drvo rasti, ali neće cvjetati i posljedično neće donijeti plod. Breskve se iznose konusnom krunicom, tj. Sa sačuvanim provodnikom ili krunom kotla bez vodiča. Također se može izvoditi s rešetkama u obliku lepeze ili palmete.
U prvoj godini uzgoja, rezanje breskve sastoji se od uklanjanja svih njezinih donjih bočnih izbojaka do visine od oko 50 cm od debla. Od preostalih viših izbojaka odabiru se četiri ili pet, koji su ravnomjerno raspoređeni oko glavnog izdanka i skraćeni preko drugog oka. Takav radikalan rez breskve razlikuje je od ostalih voćki. Izdanke s nepovoljnim položajem, npr. Previše okomite, najbolje je ispravljati tijekom vegetacije.
U drugoj godini uzgoja breskve treba obrezati izbojke uzgojene u prethodnoj godini. Ako biljka snažno raste, skratite je za trećinu do polovice duljine, ako je slabo potaknuta na snažni nokaut obrezivanjem za dvije trećine duljine. U trećoj godini nastavljamo s oblikovanjem krune. Redovito režemo lignified izbojke s pupoljcima listova, skraćujući ih na polovicu duljine. Nepotrebni, preslabi ili pregusti izdanci uklanjaju se ljeti u zelenom, ne-lignificiranom stanju. Breskva daje izbojke s cvjetnim pupovima i prividnim rodnim izbojcima. Obično su kraće i pune dužine prekriveni cvjetnim pupovima s jednim lisnatim pupoljkom. Takve izbojke treba ukloniti. Nemaju dovoljno lišća za hranjenje rezultirajućeg ploda.
Sječa voćaka i grmlja
Da bismo osigurali zdrav rast drveća i obilnu žetvu u našem voćnjaku, trebali bismo redovito svake godine orezivati voćke i grmlje. Rezanjem mladim biljkama možemo dati željene oblike i potaknuti rast novih, snažnih izbojaka. Stoga je vrijedno naučiti tajne umijeća rezanja voćaka i grmlja. Više...
Breskva - bolesti i prskanje
U uzgoju breskve vrlo je važno provoditi preventivno prskanje protiv gljivičnih bolesti. Saznajte više o najčešćim bolestima breskve i saznajte koje sprejeve treba koristiti da biste ih izbjegli.
Uvijanje lišća breskve
Na kraju proljeća na lišću se pojavljuje promjena boje koja zauzvrat deformira lisnu ploču. Kako se mrlje razvijaju, poprimaju tamnocrvenu boju. U borbi protiv ove opasne bolesti breskve vrlo je važno pravilno provedeno proljetno prskanje voćaka. Prije lomljenja lisnih pupova vrlo pažljivo prskamo Miedzian 50 WP ili Syllit 65 WP. Temperatura tijekom prskanja breskve trebala bi biti iznad 6 ° C.
Uvijanje lišća breskve - ekološka kontrola i prskanje
Uvijanje lišća breskve jedna je od najopasnijih bolesti breskvi i, nažalost, vrlo česta. Apsolutno je potrebno boriti se protiv uvijanja lišća. Međutim, prije nego što posegnemo za prskanjem, vrijedi doznati s čime se simptomi kovrčanja mogu zbuniti (o tome gotovo nitko ne govori!), Koji je najbolji izraz za prskanje, koja su sredstva za zaštitu bilja stvarno učinkovita. Više...
Krasta breskve
Krasta breskve opasna je gljivična bolest zbog koje se na plodu i izbojcima pojavljuju male mrlje od masline. S vremenom se šire i potamne. Na plodu i kori mogu se pojaviti pukotine. U borbi protiv kraste potrebno je izrezati zahvaćene dijelove biljke, a breskvu poprskati Topsinom M 500 SC prije cvatnje.
Smeđa trulež kamenog drveća
Kao rezultat zaraze cvjetovima breskve, micelij raste u izbojke i uzrokuje njihovo odumiranje. Infekcija se također događa tijekom razdoblja sazrijevanja plodova, a kao rezultat toga prekrivaju se truležima i sivim bradavicama. Razvoju ove opasne bolesti breskve pogoduje kišovito vrijeme i temperature oko 20 ° C. Smeđa trulež kamenih stabala utječe uglavnom na voće oštećeno tijekom kiše ili kao rezultat hranjenja insekata. Oštećene dijelove biljke, posebno truljenje voća, treba ukloniti. Kako bismo spriječili pojavu ove bolesti u sljedećoj sezoni, nekoliko dana prije cvatnje, prskamo Signum 33 WG ili Topsin M 500 SC.
Mag. Joanna Białowąs
