Uzgoj vinove loze u parcelama i kućnim vrtovima provodi se zbog divnog voća koje se koristi za proizvodnju vina i izravnu konzumaciju, kao i zbog ukrasne vrijednosti ovog penjača. Pogledajte kako izgleda amatersko vinogradarstvo , što treba uzeti u obzir pri kupnji sadnica i koje sorte grožđa najbolje djeluju u našem podneblju. Kada i kako saditi lozu u svom vrtu?
Uzgoj vinove loze na parceli
Sorte vinove loze
Vinova loza prilično se nestrpljivo uzgaja u vrtovima za dodjelu. Prije svega djeluje kao biljka koja daje izvrsno voće za izravnu konzumaciju (desertne sorte) i za konzerviranje i proizvodnju vina (desertne i vinske sorte). Međutim, često se sadi iz ukrasnih razloga - kao puzavica koja prekriva pergole ili zidove vrtnih šupa. U tu svrhu koriste se sorte vinove sjenice.
Možemo birati između velikog broja dobro rodnih vinovih loza , dajući plodove različitih veličina, boje u rasponu od svijetlo zelene, preko crveno ružičaste, do mornarsko plave i naravno u raznim okusima. Međutim, okus i kvaliteta ploda nisu jedini kriteriji koji se moraju uzeti u obzir pri odabiru sadnice vinove loze za vrtlarenje.
Pa, naša klima nije baš povoljna za vinogradarstvo zbog kratkog i prilično prohladnog ljeta i hladnih zima. Zato plemenite sorte grožđa uzgajane u južnoj i zapadnoj Europi nisu uvijek pogodne za uzgoj u poljskim uvjetima. Srećom, hibridne sorte su komercijalno dostupne, koje su otpornije na mraz i otpornije na bolesti. Ako vinova loza ne može pružiti izuzetno topao i tih položaj, odaberite vinove loze s plodom koji rano ili srednje dozrijeva. Zahvaljujući tome, stići ćete u vrijeme s berbom prije nego što postoji rizik od oštećenja ploda ranim jesenskim mrazevima.
Vinova loza na pergoli
Sumirajući, prilikom odabira sorte grožđa za uzgoj u dodijeljenom vrtu , uzmite u obzir sljedeće karakteristike sorte: otpornost na mraz, otpornost na bolesti poput peronospore, pepelnice i sive plijesni (vrijedi pitati svoje susjede koje bolesti vinove loze prevladavaju na vašem području i obratite pažnju na to posebno otpornost na ove bolesti), vrijeme i obilje usjeva (izbjegavajte sorte kasne sezone), obilje usjeva, veličinu, okus i upotrebu ploda. Nisam slučajno osobine ploda stavila na posljednje mjesto, jer ako odaberete sortu koja daje ukusno voće, koje, na primjer, neće biti dovoljno otporno na mraz, nećete dobiti uopće voće.
Sorte grožđa za amaterski uzgoj u Poljskoj
Najvrjednije sorte grožđa, savršene za amaterski uzgoj. Odabrali smo one koji su otporni i nezahtjevni, a dobro im ide u poljskoj klimi. Usporedbu ovih sorti olakšat će praktična tablica s popisom sorti grožđa za amaterski uzgoj. Više...
Kako kupiti sadnice vinove loze?
U slučaju sadnje vinove loze od tzv otvoreni korijen (iskopan iz zemlje) velika je opasnost od oštećenja korijenja biljke i njegovog isušivanja. Iz tog razloga, trenutno se na prodaju uglavnom vinova loza u kontejnerima, a to je ono što biste trebali odabrati prilikom kupnje svoje parcele. Sadnice u kontejnere sade se s cijelom, neoštećenom korijenovom kuglicom, zahvaljujući kojoj puno bolje preuzimaju i mogu se saditi tijekom cijelog razdoblja od proljeća do jeseni. Međutim, sadnja vinove loze je najboljaprovoditi u travnju (dok još miruju) ili od lipnja do srpnja, kada izbojci već imaju lišće. Ako sadite sadnice tijekom vegetacijskog razdoblja, vrijedi provjeriti u kakvim su uvjetima ukorijenjene sadnice koje kupujete. Pa, reznice u spremnicima često su ukorijenjene ispod pokrivača. U tom slučaju, prije nego što ih posadite u zemlju, treba ih stvrdnuti (postupno se navikavajući na vanjske uvjete).
Vinova loza uzgajana na parceli
Kad odabirete vinove loze u trgovini, pažljivo pogledajte njihovo stanje. Lišće treba biti zdravo, bez znakova infekcije bolešću. Dobar pokazatelj održivosti sadnica je prisutnost ljepljivih vitica.
Odaberite reznice s peteljkom duljine najmanje 30 cm i u korijenu debljine najmanje 4 mm. Ako na jesen kupujete sadnice grožđa , odaberite one koje, počevši od korijena izboja, imaju najduži dio drvenasti. Takve biljke imaju puno veće šanse preživjeti zimu u dobrom stanju.
Bolesti vinove loze i njihovo suzbijanje
Bolesti vinove loze predstavljaju visok rizik za usjeve zbog malog broja registriranih mjera zaštite za prskanje vinove loze. Samo sustavne zaštitne mjere (sanitarno obrezivanje, prskanje) mogu učinkovito zaustaviti razvoj bolesti prije nego što se pojavi plod. Ovdje su najvažnije bolesti vinove loze i način borbe protiv njih u amaterskim usjevima. Više...
Sadnja vinove loze
Uzgoj vinove loze najbolje je obavljati na sunčanom, toplom i mirnom mjestu (zaštićeno od ledenih zimskih vjetrova). Potrebe tla za biljkom u tlu nisu jako visoke, iako je vinove loze najbolje uzgajati na laganim, humusnim tlima koja se lako zagrijavaju, s pH od 6,5 do 7,0.
Izbjegavajte uzgajanje vinove loze na vrlo teškim, glinenim tlima. Ako je ovo tlo koje imate u vrtu, pomiješajte ga s pijeskom i organskim materijalom (npr. Dobro razgrađenim kompostom). Međutim, ako je tlo u vašem vrtu vrlo lagano, pjeskovito i siromašno - dodajte mu raspadnuti kompost ili gnoj. Međutim, ne vrijedi pretjerano gnojiti tlo, jer će tada vinova loza bujno rasti nauštrb slabijeg ploda. Ne biste trebali pretjerivati s gnojem, pogotovo kada su grmovi posađeni u jesen, jer dodavanje dodatnog dijela dušika u ovom trenutku potiče rast grma, odgađa mirovanje biljke i ometa zimovanje.
Gnojidba vinove loze. Kada i čime gnojiti lozu?
Gnojidba vinove loze utječe na rast i razvoj grmlja, ali prije svega na obilje ploda. Savjetujemo kako gnojiti vinovu lozu, koji su najbolji datumi gnojidbe i što gnojiti vinovu lozu kako bi zdravo rasla i plodno rodila! Više...
Ako biljke uzgajate uza zid, posadite ih približno 30 cm od zida i međusobno udaljene oko 1 m. Najbolje ih je saditi na zidu okrenutom prema jugu, jugozapadu ili jugoistoku.
Dobro je sadnice vinove loze posaditi u posebno iskopanu udubinu (zdjelu) promjera 40 do 50 cm i dubine oko 15 cm. Samo na dnu 'zdjele' kopa se rupa, prilagođena veličini korijenove kuglice, u koju se postavlja sadnica. Sadnja vinove loze u takvu 'zdjelu' olakšava zalijevanje i štiti biljke od zimskog mraza. Tijekom godina, dok vinova loza raste, 'zdjela' se postupno puni zemljom, zahvaljujući čemu će podzemni dio debla biti smješten relativno duboko u tlu, što će povećati njegovu otpornost na smrzavanje.
Izvadite sadnice vinove loze iz spremnika vrlo oprezno kako im ne bi oštetili korijenje i stavite ih u jažice s cijelim korijenovim kuglicama. Zatim bunare prekrijte zemljom. Nakon sadnje biljke obilno je zalijevajte.
Prije početka zime presijecite sadnice na 2 ili 3 oka (to će ojačati njihov korijenov sustav i u sljedećoj sezoni stvoriti jače izbojke). Zatim izgradite humke tla oko biljaka kako biste zaštitili stabljike i korijenje od smrzavanja.
