Najzdravije voće na svijetu pruža brojne vitamine, minerale i druge tvari koje blagotvorno djeluju na naše zdravlje. Njihova konzumacija poboljšava funkcioniranje našeg tijela i uma, olakšavajući postizanje životnog uspjeha. Što je najvažnije, možemo uzgajati ovo izuzetno zdravo voće , budući da smo sigurni da je u potpunosti vrijedno i bez kemijskih dodataka. Evo 3 najzdravija voća na svijetu koja morate imati u svom vrtu !
3 najzdravija voća na svijetu koja morate imati u svom vrtu!
Izbor najzdravijeg voća na svijetu, pogodnog za uzgoj u vrtu , za nas je napravila gospođa Joanna Białowąs, diplomirana vrtlarka i pejzažne arhitekture, koja vodi tim u vrtnom centru i pomaže klijentima da urede i brinu o svojim zelenim površinama. Autor mnogih zanimljivih članaka za našeg vodiča i stručnjak za vrtlarski forum.
1. Najzdravije voće na svijetu - goji bobice
Prema mišljenju stručnjaka i prema većini studija, biljka s najzdravijim plodom na svijetu , a istodobno pogodna za uzgoj vrta u našem podneblju, je bobica goji ili Lycium barbarum . Goji bobica je grm koji naraste do 3 m visine, s bodljama prekrivenim stabljikama. Cvate na prijelazu iz kolovoza u rujan, a plod daje krajem listopada.
Goji bobice, koje se smatraju najzdravijim voćem na svijetu, crvene su, duguljaste i vrlo nježne , pa ih je najbolje brati s peteljkama kako ne bi oštetili. Okusa su poput brusnice, ali su manje slatki i trpkiji.
U 100 grama ovih zdravih bobica nalazi se čak 2500 mg vitamina C, što voće goji stavlja na treće mjesto na svijetu među najbogatije prirodne izvore ovog vitamina. Uz to, goji bobice bogate su karotenoidnim antioksidantima i mineralima kao što su željezo, kalcij, cink i selen. Voće goji smatra se najzdravijim voćem na svijetu jer jača imunološki sustav tijela, pozitivno djeluje na jetru, bubrege, zglobove, vid, regulira krvni tlak, štiti od raka i poboljšava dobrobit.
Gojii bobice - svježe i suhe
Uzgoj goji bobica u vrtu je jednostavan. Biljka je nezahtjevna i dobro uspijeva čak i na siromašnom tlu. Voli sunčan položaj i u takvom položaju daje najbolje voće. Ploditi započinje za 1-2 godine nakon sadnje. Goji bobica je otporna na mraz i sušu, zbog čega je jedno od najzdravijih plodova na svijetu, što svakako vrijedi imati u svom vrtu !
Goji bobica - svojstva, uzgoj u Poljskoj, gdje kupiti sadnice
Goji bobica je grm uzgajan prvenstveno zbog hranjive vrijednosti svog voća. U jesen ga crvene goji bobice čine i zanimljivom ukrasnom biljkom. Ljekovita svojstva goji bobica koriste se u kineskoj medicini više od 2000 godina. A kako izgleda uzgoj goji bobica u Poljskoj i gdje možete kupiti sadnice? Naučite tajne uzgoja i korištenja nekih od najhranjivijih plodova na svijetu! Više...
2. kinesko limunsko voće
Kineski limun ( Schisandra chinensis ) ukrasna je loza s ukusnim i jednim od najzdravijih plodova ! Sok od limunova soka sadrži šećere, organske kiseline i vitamin C. Suhe sjemenke pak sadrže tonične tvari. Kinesko voće agruma zaslužuje ime najzdravijeg voća na svijetu , jer se može koristiti u stanjima fizičkog i mentalnog umora, štiti jetru i ubrzava njezinu regeneraciju. Uz to, kinesko voće šisandre snižava povišen kolesterol, ima antialergijska i - što je najvažnije - antikancerogena svojstva!
Kinesko limunsko voće
Fotografija depositphotos.com
Uzgajanje šisandre u vrtu je jednostavno i bez problema što je čini izuzetno atraktivnom biljkom. Ovaj penjač voli sunčani do blago zasjenjeni položaj. Preferira plodno, dobro drenirano, vlažno tlo, od blago kiselog do neutralnog. Schisandra ne podnosi suho tlo siromašno hranjivim tvarima. Dobro će se aklimatizirati u našem vrtu jer je potpuno otporan na mraz. Kineski limun zahtijeva potpore na koje se može penjati dok raste.
Da bi se dobili izuzetno zdravi plodovi kineske šisandre , trebaju se saditi muški i ženski primjerci. Iz ženskih cvjetova razvijaju se sočne bobice nalik na crveno-crvenu papriku. Plod se pojavljuje u razdoblju od kolovoza do rujna, obično 4-6 godina nakon sadnje.
Kineski limun - svojstva, uzgoj, recepti za konzerviranje
Kineski limun je višegodišnja penjačica s ukrasnim voćem. Ozelenjavanjem zidova i pergola stvara štit od vjetra, prašine i sunca. Njegovo je učinkovito voće bogato šećerima i aminokiselinama, a medicina godinama koristi ljekovita svojstva citrusa. Pogledajte kako izgleda uzgoj kineske schisandre u Poljskoj i naučite o najboljim receptima za prerađene agrume. Više...
3. Borovnice borovnice
Highbush borovnica, poznata i kao highbush borovnica, zaslužuje da je se naziva biljkom s najzdravijim voćem na svijetu , jer osim vrlo dobrog okusa, njezine bobice odlikuju i brojne hranjive vrijednosti, podržavajući funkcioniranje ljudskog tijela. Sadrže antocijaninske pigmente, pektine, šećere, vitamine A, B1, C i PP. Koriste se kao protuupalni lijek koji jača krvne žile i regulira perifernu cirkulaciju. Plodovi borovnice Highbush nadopunjuju nedostatak vitamina i mikroelemenata , blagotvorno djeluju na rad crijeva, snižavaju razinu "lošeg" kolesterola. Ovo jedno od najzdravijih plodova na svijetu također su poznata antikancerogena svojstva .
Plod borovnice
Fotografija depositphotos.com
Ako želite uzgajati borovnicu u svom vrtu i sami dobiti njezine prekrasne plodove, pobrinite se za sunčan, topao i tih položaj te kiselo, stalno vlažno tlo. Vlagu u tlu osigurat ćete izvođenjem malčiranja. Ovaj se tretman najbolje izvodi s borovom korom koja dodatno ima zakiseljavajuća svojstva. Grubo mljevena kora dugo će održavati supstrat vlažnim, a zimi će zaštititi borovnicu od smrzavanja preko plitkog korijenskog sustava.
Mag. Joanna Białowąs
